HONDURAS REAL MACALA - COMSA
Místní certifikované organické fazole: Marcala, La Paz (Jihozápad Hondurasu)
Nadmořská výška: 1450-1550 m.
Zpracování: "Promyté" a sušené na slunci Květinové a komplexní, jemné a krémové, příjemná kořenitost, nízká acidita ideální pro "single origin"!
COMSA (Café Orgánico Marcala S.A.) spolupracuje výhradně s pěstiteli kávy, kteří produkují pouze organicky certifikovanou kávu.
Celé fazole z Hondurasu
Stupeň pražení: střední
Vhodné pro: Plně automatický stroj, portafiltr, hrnec na varné desce (jemné-střední mletí), Chemex (střední mletí), ruční filtr (střední mletí), French press (středně hrubé mletí)
